Spirulina: ontdek al haar voordelen!

Essentiële voedingsstoffen voor sporters

Spirulina is een waardevolle bron van essentiële voedingsstoffen voor sporters. De alg is bijzonder rijk aan hoogwaardige eiwitten en bevat alle essentiële aminozuren die nodig zijn voor spieropbouw en -herstel. De eiwitten uit spirulina zijn ook vlot verteerbaar, waardoor het lichaam ze snel kan opnemen. Door haar nutritionele rijkdom kan spirulina interessant zijn in het kader van herstel na fysieke inspanning.

Niet enkel sporters hebben baat bij spirulina. Met haar opmerkelijke voedingswaarde is spirulina een superfood voor iedereen en vooral voor:

1. Vegetariërs en veganisten: Spirulina is een uitstekende bron van volwaardige plantaardige eiwitten. Het is met andere woorden het geknipte supplement voor wie plantaardig eet en nood heeft aan een alternatieve bron van eiwitten.
2. Mensen met bloedarmoede: Spirulina is rijk aan ijzer, een mineraal dat essentieel is voor de aanmaak van rode bloedcellen. Mensen met bloedarmoede of een laag ijzergehalte kunnen baat hebben bij spirulina, want ze verhogen zo hun ijzerinname en krijgen meer energie.
3. Mensen met een actieve levensstijl: Of u nu regelmatig sport of een actieve levensstijl heeft, met haar schat aan vitamines, mineralen en antioxidanten kan spirulina u helpen bruisen van energie.
4. Mensen die hun immuunsysteem willen ondersteunen: Spirulina bevat antioxidantverbindingen die het immuunsysteem helpen ondersteunen door vrije radicalen onschadelijk te maken. Dat kan positief zijn voor mensen die hun afweer tegen ziektes wensen te verhogen en tiptop gezond willen blijven.
5. Mensen die bezig zijn met hun gezondheid en algemeen welzijn: Spirulina is een waar bommetje aan voedingsstoffen. Precies daarom kan de alg een waardevolle toevoeging zijn aan het voedingspatroon van iedereen die evenwichtig wil eten en zijn algemene gezondheid wenst te verbeteren.

• Eiwitten: spirulina bevat tussen de 60 en 70% eiwitten in droge vorm. Het is een interessante bron, vooral voor mensen met een vegetarisch of plantaardig dieet.
• Essentiële aminozuren: spirulina levert essentiële aminozuren (zoals leucine, lysine of valine) die het lichaam zelf niet kan aanmaken.
• Ijzer: tot 28 mg per 100 g, afhankelijk van herkomst en kweekomstandigheden.
• Vitamines B1 en B2: van nature aanwezig, dragen bij tot het energiemetabolisme (werking gelinkt aan de vitamines zelf, niet aan spirulina op zich).
• Bètacaroteen: een voorloper van vitamine A, in grote hoeveelheden aanwezig.
• Gamma-linoleenzuur (GLA): een omega-6 vetzuur, in kleine hoeveelheden aanwezig.
• Verteerbaarheid: dankzij de zachte celstructuur is spirulina makkelijk opneembaar voor het lichaam.